Beschreibung
Art.nr: 20490
Saccharomyces Cervisie, speziell getrocknet, um einen reinen Met mit wenig bis keinen Estern zu erhalten.
Gärt am besten bei Temperaturen zwischen 22-25 Grad. Maximal 27 Grad.
Die Hefe kann in 3 dl Wasser mit einer Temperatur von 22-25 Grad aufgelöst und 30 Minuten stehen gelassen werden, bevor man die Hefe zum Most gibt. Lassen Sie sie an der Oberfläche unberührt.
Die Gärung sollte nach etwa 10 Stunden einsetzen. Hefe verdirbt bei Temperaturen über 30 Grad.
Lagern Sie sie bis zur Verwendung an einem kühlen Ort. Befolgen Sie ein Met-Rezept für beste Ergebnisse
Gärt am besten bei Temperaturen zwischen 22-25 Grad. Maximal 27 Grad.
Die Hefe kann in 3 dl Wasser mit einer Temperatur von 22-25 Grad aufgelöst und 30 Minuten stehen gelassen werden, bevor man die Hefe zum Most gibt. Lassen Sie sie an der Oberfläche unberührt.
Die Gärung sollte nach etwa 10 Stunden einsetzen. Hefe verdirbt bei Temperaturen über 30 Grad.
Lagern Sie sie bis zur Verwendung an einem kühlen Ort. Befolgen Sie ein Met-Rezept für beste Ergebnisse