Beschreibung
Art.nr: 309001
Viking Oat Malt 25 kg
Malz-Eigenschaften:
Viking Oat Malt ist traditionell gemälzter Hafer mit einer natürlich großen Schale. Dies unterstützt den Siebvorgang und verbessert die Auslaugung.
Verwendungsmöglichkeiten:
Der Geschmack von Viking Oat Malt ist mild und ausgewogen, was es zu einer hervorragenden Grundlage für viele Hopfen-Malz-Kombinationen macht. Das Hafermalz eignet sich für eine Vielzahl von Bieren und verleiht dem Bier ein cremiges und samtiges Mundgefühl.
Empfohlene Verwendung:
- Bis zu 20% der Malzmenge (kann bei Bedarf auf 30% erhöht werden).