Beschreibung
Art.nr: sugar1
Zucchero Cassonade Chiaro 1kg - Heller Rohrzucker zum Brauen
Zucchero Cassonade Chiaro ist ein heller, unraffinierter Rohrzucker, der sich ideal für das Heimbrauen eignet. Er wird hauptsächlich in belgischen Bierstilen wie Tripel, Dubbel und Belgian Strong Ale verwendet, wo er zu einem höheren Alkoholgehalt beiträgt, ohne dem Bier einen schweren Körper zu verleihen. Der Geschmack ist mild mit Noten von Karamell und leichter Fruchtigkeit - perfekt für alle, die ein komplexes, aber ausgewogenes Bier herstellen wollen.
Dieser Zucker ist voll vergärbar und wird häufig als Zusatzzucker beim Kochen oder bei der Flaschengärung verwendet. Sie können ihn auch als Alternative zu normalem Haushaltszucker oder Malzextrakt verwenden, um Ihrem Bier Charakter und Farbe zu verleihen.
Geeignet für:
Belgische Biere (z. B. Tripel, Dubbel)
Flaschengärung / Priming
Anpassung von OG und Alkoholgehalt
Größe: 1kg