Beschreibung
Art.nr: BB-1644
Das erste dokumentierte Gebräu von Thomas Cooper hieß "A". Seinem Brauprotokoll vom 13. Mai 1862 zufolge enthielt "A" etwa 87 kg Malz und 3,6 kg Kent-Hopfen in 209 Litern Wasser, aus dem er ein Pale Ale und ein etwas schwereres Ale herstellte. Dieses amerikanische IPA steht in der Tradition des schwereren Ale. Es ist vollmundig mit tiefen bernsteinfarbenen und rötlichen Tönen, tropischen Aromen, Zitrusfrüchten und Grapefruit sowie geröstetem Bernsteinmalz, das den sauberen, hopfigen und bitteren Abgang ausgleicht. Kaum zu glauben, dass Thomas es einst für sieben Schilling pro Dutzend verkaufte. Jedes Brauextrakt enthält eine speziell ausgewählte 7 g Coopers-Hefe.
Spezifikationen
Gewicht: 1,7 kg
Farbe (EBC): 230
Bitterkeit (IBU): 830
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten: Malzextrakt, Hopfen, Hefe
Allergene: Enthält Gluten.
Vergessen Sie nicht, 1 kg Brauzucker oder Brew Enhancer hinzuzufügen.
Spezifikationen
Gewicht: 1,7 kg
Farbe (EBC): 230
Bitterkeit (IBU): 830
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zutaten: Malzextrakt, Hopfen, Hefe
Allergene: Enthält Gluten.
Vergessen Sie nicht, 1 kg Brauzucker oder Brew Enhancer hinzuzufügen.