Muntons Light Spray Malt: Uhumlet let tørret spray malt. Kan bruges som base for ekstraktbrygning, i stedet for sukker i batchbrygning (like for like) eller til forkultivering.
Normal dosering: Ekstraktbrygning: 1 kg / 8 liter vand (OG 1,045)
Forkultur: 100 g ekstrakt / liter vand (OG 1,035)
Batchbrygning: Tilsæt samme mængde sukker som angivet i instruktionerne på ølkittet for at få en betydeligt fyldigere øl. Farve: max 12°EBC (5°Lovibond).
Ingredienser: frysetørret maltekstrakt