Muntons Mörk Spraymalt: Uhumlet mørk tørret spraymalt. Kan bruges som base for ekstraktbrygning, i stedet for sukker i batchbrygning (like for like) eller til forkultivering.
Normal dosering: Ekstraktbrygning: 1 kg maltekstrakt pr. 8 liter vand (OG 1,045, giver ca. 4,5 % vol.).
1 kg maltekstrakt pr. 6 liter vand (OG 1,060, giver ca. 6 % vol.).
Forkultur: 100 g maltekstrakt pr. liter vand (OG 1,035)
Øltilsætning: I stedet for sukker tilsættes samme mængde som angivet i vejledningen. Det giver en meget fyldigere øl.
Farve: 44 - 70 °EBC
Ingredienser: frysetørret maltekstrakt