Kuvaus
Tuotenumero: 006.213.250
American Oak chips
Anna viinisi tai oluesi kypsyä "tammissa" ilman tammitynnyriä näiden tammilastujen ansiosta, joiden laatu ja paahto on hallittua ja taattua. Paljon halvempaa kuin kypsyttäminen tammitynnyrissä!
Tuttujen ranskalaisten tammilastujen lisäksi, jotka tuovat viiniisi mausteisempaa makua, tarjoamme nyt myös amerikkalaisia tammilastuja hienovaraiseen vaniljaiseen makuun. Keskipaahdetut lastut voivat lisätä manteli- ja karamellimakuja viiniisi, ja niitä käytetään pääasiassa kevyissä viineissä. Voimakkaat paahdetut perunalastut antavat pähkinäisemmän ja paahdetun maun, ja niitä käytetään pääasiassa raskaissa, täyteläisissä viineissä.
Annos: 5 - 30 g / 10 l viiniä. Yhteydenottoaika: muutamasta päivästä 3 kuukauteen.
Voidaan lisätä rypäleen puristemehuun tai viiniin (tai olueen!).
Anna viinisi tai oluesi kypsyä "tammissa" ilman tammitynnyriä näiden tammilastujen ansiosta, joiden laatu ja paahto on hallittua ja taattua. Paljon halvempaa kuin kypsyttäminen tammitynnyrissä!
Tuttujen ranskalaisten tammilastujen lisäksi, jotka tuovat viiniisi mausteisempaa makua, tarjoamme nyt myös amerikkalaisia tammilastuja hienovaraiseen vaniljaiseen makuun. Keskipaahdetut lastut voivat lisätä manteli- ja karamellimakuja viiniisi, ja niitä käytetään pääasiassa kevyissä viineissä. Voimakkaat paahdetut perunalastut antavat pähkinäisemmän ja paahdetun maun, ja niitä käytetään pääasiassa raskaissa, täyteläisissä viineissä.
Annos: 5 - 30 g / 10 l viiniä. Yhteydenottoaika: muutamasta päivästä 3 kuukauteen.
Voidaan lisätä rypäleen puristemehuun tai viiniin (tai olueen!).