Kuvaus
Tuotenumero: MC120S2V25
Chateau Cara Gold 120 EBC
Karamellityylinen tumma belgialainen mallas. Korkea lämpötila itämisen aikana. Maku kehittyy kuivattaessa 220 °C asti, voimakas aromi.
Luonne
Chateau Cara Gold ® -mallas antaa vahvan karamellimakean aromin ja ainutlaatuisen toffeemäisen maun, antaa oluelle täyteläisen meripihkan värin. Kaikille karamellimaltaille on ominaista lasiisuus. Tämä lasimainen endospermi luo halutut fermentoimattomat ainesosat, jotka antavat aidolle karamellimaltalle kyvyn edistää suutuntumaa, päätä ja pidennettyä oluen vakautta.
Ruskea ja tumma olut. Jopa 20 % seoksesta.
Karamellityylinen tumma belgialainen mallas. Korkea lämpötila itämisen aikana. Maku kehittyy kuivattaessa 220 °C asti, voimakas aromi.
Luonne
Chateau Cara Gold ® -mallas antaa vahvan karamellimakean aromin ja ainutlaatuisen toffeemäisen maun, antaa oluelle täyteläisen meripihkan värin. Kaikille karamellimaltaille on ominaista lasiisuus. Tämä lasimainen endospermi luo halutut fermentoimattomat ainesosat, jotka antavat aidolle karamellimaltalle kyvyn edistää suutuntumaa, päätä ja pidennettyä oluen vakautta.
Ruskea ja tumma olut. Jopa 20 % seoksesta.