M21 Mangrove Jack’s Belgian Wit 10 gr.
Perinteinen pintahiiva, jossa on hyvä tasapaino hedelmäisiä estereitä ja lämpimiä mausteisia fenoliyhdisteitä.
Hiiva jättää makeutta ja jättää oluen valmiiksi, jos se jätetään tarpeeksi pitkäksi aikaa.
Sopii Witbierille, Grand Crulle, Spiced Aleille ja muille erikoisoluille.
Flokkulaatio: 2
Käyminen: 70-75%
Suositeltu lämpötila-alue: 18-25 °C