Viking Oat Malt 25 kg

Maltaiden ominaisuudet:
Viking Oat Malt on perinteisesti mallastettua kauraa, jossa on luonnostaan suuri kuori. Tämä antaa tukea seulontaprosessin aikana ja parantaa huuhtoutumista.

Käyttökohteet: Mallas on erittäin hyvä mallas:
Viking Oat Maltin maku on mieto ja tasapainoinen, mikä tekee siitä erinomaisen pohjan monille humala- ja mallasyhdistelmille. Kauramallas sopii monenlaisiin oluisiin ja tuo olueen kermaisen ja samettisen suutuntuman.

Suositeltava käyttö:

• Enintään 20 % maltaista (voidaan lisätä 30 %:iin tarvittaessa).