Coopers Premium Brew A IPA - 23L

Thomas Cooperin ensimmäinen dokumentoitu olut oli nimeltään "A". Toukokuun 13. päivänä 1862 päivätyn panimopäiväkirjan mukaan "A" sisälsi noin 87 kiloa maltaita ja 3,6 kiloa Kent-humalaa 209 litrassa vettä, josta hän valmisti vaaleaa alea ja hieman raskaampaa alea. Tämä amerikkalainen IPA on luotu raskaamman Ale-oluen perinteen mukaisesti. Se on täyteläinen, ja siinä on syvän meripihkan ja punertavan sävyjä, trooppisia, sitruksisia ja greippimäisiä aromeja sekä paahdettua meripihkan maltaita, jotka tasapainottavat puhdasta, humalallista ja katkeraa loppua. On vaikea uskoa, että Thomas myi sitä aikoinaan seitsemällä shillingillä tusina. Jokainen panimo-uute sisältää erityisesti valittua 7 g Coopers-hiivaa.

Tekniset tiedot
Paino: 1,7 kg
Väri (EBC): 230
Katkeruus (IBU): 830 %.
Vaikeustaso: Helppo

Ainesosat: Mallasuute, humala, hiiva.
Allergeenit: Sisältää gluteenia.

Älä unohda lisätä 1 kg panimosokeria tai Brew Enhanceria.