Beschrijving
Artikelnr.: 59500
Met het Clear Beer tapsysteem kun je bier vanaf de oppervlakte schenken, in plaats van vanaf de bodem van het cornelius vat waar bezinksel zich verzamelt.
Daarom kun je sneller een glanzender, schoner en schoner smakend bier schenken. Gist en eiwitneerslag blijven ongestoord op de bodem.
Omdat het bier onder uit het vat wordt getapt, krijgt u altijd bier uit de bovenste laag - helemaal tot het vat leeg is.
Andere voordelen:
Bij het bottelen uit corneliusvaten krijgt u een glanzender bier vergeleken met bier dat onder uit het vat wordt getapt.
U verkleint het risico op troebel bier als het vat vlak voor het tappen wordt verplaatst, bijvoorbeeld naar een feestlocatie.
Het systeem bestaat uit een korte stijgbuis, een siliconenslang en een roestvrijstalen vlotter.
De onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal en siliconen. De onderdelen kunnen worden gedemonteerd en zijn bestand tegen heet water en reiniging met PBW en desinfectie met Star San of Saniclean.
Om het Clear Beer Draught System in elkaar te zetten, vervangt u de standaard bierstijger door de bijgeleverde korte stijger. Vervolgens wordt de siliconenslang aan de stijgbuis bevestigd en aangesloten op de vlotter.
Het Clear Beer Draught System werkt met alle soorten cornelius vaten. De slang is geschikt voor grote vaten (18/19 liter). Voor kleinere vaten moet de slang op de juiste lengte worden afgeknipt. Knip de slang steeds een klein stukje af, zodat hij bij rechtopstaand drijflichaam in het midden, op de bodem van het vat, uitkomt. Er moet minstens 3 cm extra lengte overblijven, omdat de slang iets zal krimpen als hij afkoelt tot serveertemperatuur.
Daarom kun je sneller een glanzender, schoner en schoner smakend bier schenken. Gist en eiwitneerslag blijven ongestoord op de bodem.
Omdat het bier onder uit het vat wordt getapt, krijgt u altijd bier uit de bovenste laag - helemaal tot het vat leeg is.
Andere voordelen:
Bij het bottelen uit corneliusvaten krijgt u een glanzender bier vergeleken met bier dat onder uit het vat wordt getapt.
U verkleint het risico op troebel bier als het vat vlak voor het tappen wordt verplaatst, bijvoorbeeld naar een feestlocatie.
Het systeem bestaat uit een korte stijgbuis, een siliconenslang en een roestvrijstalen vlotter.
De onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal en siliconen. De onderdelen kunnen worden gedemonteerd en zijn bestand tegen heet water en reiniging met PBW en desinfectie met Star San of Saniclean.
Om het Clear Beer Draught System in elkaar te zetten, vervangt u de standaard bierstijger door de bijgeleverde korte stijger. Vervolgens wordt de siliconenslang aan de stijgbuis bevestigd en aangesloten op de vlotter.
Het Clear Beer Draught System werkt met alle soorten cornelius vaten. De slang is geschikt voor grote vaten (18/19 liter). Voor kleinere vaten moet de slang op de juiste lengte worden afgeknipt. Knip de slang steeds een klein stukje af, zodat hij bij rechtopstaand drijflichaam in het midden, op de bodem van het vat, uitkomt. Er moet minstens 3 cm extra lengte overblijven, omdat de slang iets zal krimpen als hij afkoelt tot serveertemperatuur.