Beschrijving
Artikelnr.: 22422
Premium wijnsets van Brew studio wordt verdund met 18 liter water om 23 liter druivenmost te maken. Dit geeft 32 flessen wijn met een alcoholpercentage van ongeveer 12% van het geconcentreerde druivensap. Met de wijnkits van Brew Studio kun je je eigen wijn fermenteren met nauwelijks toegevoegde chemicaliën. Thuis wijn brouwen is eenvoudig en je hoeft er alleen maar mee te beginnen. Fermentatie duurt 14-25 dagen en is afhankelijk van de kamertemperatuur waarin je fermenteert. Bij lagere temperaturener kan de fermentatie iets langer duren. Wijnstudio's wijnkits worden aanbevolen om ten minste een week, maar bij voorkeur een maand, te bewaren voordat ze worden gekurkt.
Wijnstudio's wijnkits worden aanzienlijk beter als je ze langer laat rijpen. Ze bereiken hun hoogtepunt na 5 maanden, maar kunnen desgewenst eerder worden geconsumeerd. "ROCK YOUR TASTE BUDS!"
Brew Studio Cabernet/Merlot is een populaire blend van de iets hardere druif Cabernet en de iets zachtere druif Merlot. De blend resulteert in een iets rondere rode wijn die minder lang hoeft te worden bewaard.
Inhoudsopgave: Rode druivenconcentraat, suiker, water, citroenzuur, aroma, gistvoedingszout (diammoniumfosfaat), stabilisatiemiddel (E220), tannine, wijngist, giststop. Allergenen: bevat sulfiden en schaaldierproducten.
Heb je geen apparatuur voor het maken van wijn? Bekijk onze complete startsets hier → Startset wijn