CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES 3-7 EBC
Egenskaper: Flate/valsede korn av hvetemalt. En malt laget av emmerhvete som har vært fermentert i svært kort tid.
Funksjoner: Chit-hvete-maltflak beholder mange av egenskapene til rå hvete og brukes til å forbedre skumstabiliteten og balansere malt med høy løselighet. Flakene kan legges direkte i vørteren
Bruk: Alle typer øl