Tysklands mest populære aromahumle med en fantastisk, krydret aroma. Dyrket i Europas største humleareal mellom München og Nürnberg. Denne humlesorten med sin delikate subtilitet er stamfaderen til mange varianter i USA. God toleranse for sykdommer.
Alfasyre: 2,3 - 5,5 %
Kan i mange tilfeller erstattes med: Hallertauer, Hallertau mittelsfruher, Hallertau Tradisjon