Granulat chmielowy Saaz 100 g

Bardzo łagodny, przyjemny, perfumowany, ziemisty i prawdopodobnie lekko pikantny zapach. W smaku może być nieco trawiasty lub przypominać siano. Saaz jest oryginalnym chmielem pilzneńskim i zalicza się do szlachetnych odmian.

Alfa-kwasowość: 2,2–4,5%

Zazwyczaj można go zastąpić chmielem: Tettnanger (ale tylko, jeśli musisz...)