Opis
Nr artykułu: MC20S2V25
Charakterystyka:
Jasny belgijski słód w stylu karmelowym. Kiełkuje w wysokiej temperaturze. Rozwój smaku w temperaturze do 220°C, intensywny aromat.
Charakterystyka:
Chateau Cara Blond ® daje łagodny karmelowo-słodki aromat, który nadaje piwu złoty kolor. Cechą charakterystyczną wszystkich słodów karmelowych jest szklistość. Twarde bielmo tworzy pożądane niefermentowalne składniki, które nadają prawdziwemu słodowi karmelowemu zdolność do zapewnienia odczucia w ustach, piany, utrzymania piany i przedłużonej stabilności piwa.
Użycie:
Lekki lager, lekkie ale, z niewielką ilością alkoholu lub bez, białe piwo. Do 20% mieszanki.