Opis
Nr artykułu: MC50S2V25
Chateau Cara Ruby 50 EBC
Średni belgijski słód w stylu karmelowym. Wysoka temperatura kiełkowania. Rozwój smaku do 220°C, intensywny aromat.
Charakterystyka:
Słód Chateau Cara Ruby ® nadaje bogaty karmelowo-słodki aromat i karmelowy smak, nadając piwu kolor od jasnopomarańczowego do czerwonawego. Cechą charakterystyczną wszystkich słodów karmelowych jest szklistość. To szkliste bielmo tworzy pożądane niefermentowalne składniki, które nadają prawdziwym słodom karmelowym zdolność do nadawania odczucia w ustach, piany i przedłużania stabilności piwa.
Brown Ales, Brune des Flandres, Bock, Scottish Ales. Do 20% mieszanki.
Średni belgijski słód w stylu karmelowym. Wysoka temperatura kiełkowania. Rozwój smaku do 220°C, intensywny aromat.
Charakterystyka:
Słód Chateau Cara Ruby ® nadaje bogaty karmelowo-słodki aromat i karmelowy smak, nadając piwu kolor od jasnopomarańczowego do czerwonawego. Cechą charakterystyczną wszystkich słodów karmelowych jest szklistość. To szkliste bielmo tworzy pożądane niefermentowalne składniki, które nadają prawdziwym słodom karmelowym zdolność do nadawania odczucia w ustach, piany i przedłużania stabilności piwa.
Brown Ales, Brune des Flandres, Bock, Scottish Ales. Do 20% mieszanki.