Opis
Nr artykułu: 007.060.7
Sorbitol: Naturalny słodzik
Sorbitol 250 g lub 1 kg
Sorbitol to substytut cukru w proszku, który nie ulega fermentacji, co czyni go doskonałym składnikiem dodającym słodyczy do cydru, piwa i wina wpływu na poziom zawartości alkoholu.
Zalety sorbitolu:
Niefermentowalny: idealny do napojów alkoholowych, w których nie chcesz wpływać na proces fermentacji.
Moc słodzenia: odpowiada około 60% słodkości zwykłego białego cukru.
Zastosowanie:
Sorbitol może być używany do słodzenia:
Cydru: równoważy kwasowość i dodaje naturalnej słodyczy.
Oleju: poprawia profil smakowy bez zwiększania mocy alkoholu.
Wina: pozwala regulować poziom słodkości produktu końcowego.
Dzięki sorbitolowi możesz kontrolować słodkość swoich domowych napojów bez utraty jakości. Dostępne są opakowania po 250 g i 1 kg w zależności od potrzeb.
Skład: alkohol cukrowy D-sorbitol (E420)