Bramling Cross 100 g
Bramling Cross jest dosyć rzadko używanym chmielem uniwersalnym. Jednak ostatnio odmiana ta zaczęła być wykorzystywana do nadawania nut owocowych, zwłaszcza czarnych porzeczek i cytrynowych w tradycyjnych piwach, zwłaszcza w odmianach świątecznych. Użycie go do późnego chmielenia lub chmielenia na zimno może sprawnić, że uzyskany w ten sposób ostateczny smak piwa może okazać się bardzo interesujący. Jest to niedoceniana odmiana chmielu, która w rękach wprawnego piwowara może znacznie zwiększyć możliwości eksperymentowania z wyjątkowymi lub nowymi smakami piwa.