Opis
Nr artykułu: 309001
Viking Oat Malt 25kg
.
Właściwości słodu:
Viking Oat Malt to tradycyjnie słodowany owies z naturalnie dużą łuską. Zapewnia to wsparcie podczas procesu odcedzania i poprawia wymywanie.
Zastosowania:
Smak słodu owsianego Viking jest łagodny i zrównoważony, co czyni go doskonałą bazą dla wielu kombinacji chmielu i słodu. Słód owsiany sprawdza się w wielu rodzajach piw i nadaje piwu kremowy i aksamitny posmak w ustach.
Zalecane użycie:
- Do 20% słodu (w razie potrzeby można zwiększyć do 30%)
.