Opis
Nr artykułu: BB-1644
Pierwsza udokumentowana warka Thomasa Coopera nosiła nazwę "A". Według jego dziennika warzenia z 13 maja 1862 r., "A" zawierało około 87 kg słodu i 3,6 kg chmielu Kent w 209 litrach wody, które wykorzystał do uwarzenia Pale Ale i nieco cięższego Ale. To American IPA zostało stworzone zgodnie z tradycją cięższego Ale. Jest pełne, z głębokimi bursztynowymi i czerwonawymi odcieniami, tropikalnymi, cytrusowymi i grejpfrutowymi aromatami oraz palonym bursztynowym słodem, który równoważy czysty, chmielowy i goryczkowy finisz. Aż trudno uwierzyć, że Thomas sprzedawał je kiedyś za siedem szylingów za tuzin. Każdy ekstrakt zawiera specjalnie wyselekcjonowane 7 g drożdży Coopers.
Specyfikacja
Waga: 1,7 kg
Kolor (EBC): 230
Goryczka (IBU): 830
Poziom trudności: Łatwy
Składniki: Ekstrakt słodowy, chmiel, drożdże
Alergeny: Zawiera gluten.
Nie zapomnij dodać 1 kg cukru piwowarskiego lub Brew Enhancer.
Specyfikacja
Waga: 1,7 kg
Kolor (EBC): 230
Goryczka (IBU): 830
Poziom trudności: Łatwy
Składniki: Ekstrakt słodowy, chmiel, drożdże
Alergeny: Zawiera gluten.
Nie zapomnij dodać 1 kg cukru piwowarskiego lub Brew Enhancer.