Beskrivning
Art.nr: MCAFLS2V25
Karaktär:
Belgiskt kaffemalet. Smak utvecklas vid temperaturer upp till 200 ° C.
Chateau Café Light ® malt tillför en nötig och lätt kaffesmak och arom till öl, vilket ger en " kaffe "-ton i Stouts och Porters. Tillför en mjuk munkänsla och komplexitet till alla mörka ölsorter. Stärker färgen på öl.
Använd
Stout, porters, skotsk ale, mörk belgisk öl, lite brown ale för toner av nyrostat kaffe. Upp till 10 % av blandningen.